寻访蟹乡共富密码——淳乡振兴暑期社会实践队走进高淳粮农水产养殖合作社

为探寻乡村特色产业发展路径，以青年视角记录乡村振兴实践成果，2026年7月19日，南京审计大学金审学院“淳乡振兴”暑期社会实践队（以下简称：实践队）前往高淳区港口村，实地走访高淳粮农水产养殖合作社，围绕生态养殖、产业链升级与质量安全保障等话题开展深度调研。

实践队员在养殖基地现场照片

实践队员围绕合作社的发展历程、现实挑战与质量管控体系，与合作社负责人及技术人员进行了深入交流。

实践队员采访合作社负责人现场

当被问及当初为何选择扎根港口村发展生态螃蟹养殖时，合作社负责人表示，固城湖拥有得天独厚的自然资源优势：水质清澈优良，富含多种微量元素，为螃蟹生长提供了理想的水环境；湖底平坦、水草丰茂，天然饵料充足，适宜河蟹栖息与脱壳生长；此外，高淳地区四季分明、光照适度，有利于延长螃蟹生长期，使蟹肉更加饱满鲜甜。“这些自然条件是别处很难复制的，我们相信在这里能养出真正高品质的固城湖螃蟹。”

养殖基地蟹塘实拍

在谈到全产业链发展和电商销售过程中遇到的主要困难时，负责人坦言，当前合作社面临的最大挑战集中在品牌推广和物流保鲜两个环节。一方面，固城湖螃蟹虽在本地有较高知名度，但面向全国市场时仍存在品牌认知度不足的问题，同质化竞争激烈；另一方面，生鲜产品对冷链配送要求极高，运输过程中的活体损耗和保鲜时效仍是制约线上销售扩大的瓶颈。

针对这些难题，合作社采取了一系列应对举措：在品牌建设上，积极借助政府搭台的农展会、电商节等活动扩大曝光，同时鼓励社员通过短视频、直播等方式讲述养殖故事，以真实场景建立消费者信任；在物流保障上，合作社配套建设了冷链仓储设施，优化包装与配送流程，最大限度降低运输损耗，保障螃蟹品质。

调研结束后，实践队员们纷纷表示，此次走访不仅让大家看到了生态渔业与乡村振兴深度融合的生动样本，也感受到一线产业人在面对困难时迎难而上、踏实求新的实干精神。

实践队员与合作社负责人合影

实践队将持续关注高淳水产养殖产业发展，以青年视角讲好乡村共富故事，为助力农业农村现代化贡献青春力量。（南京审计大学金审学院：陈天宇，周禹辰，卢俊杰）