青春扎根蟹乡绘振兴——湖州师大生科学子赴长兴调研特色水产产业发展

青年入乡、科创助农是当下乡村振兴的鲜活热点。湖州师范大学生命科学学院（水产学院）“太湖之畔，蟹逅乡旅”暑期社会实践团走进长兴洪桥镇漾荡牌河蟹专业合作社，专访社长钱金元，实地调研河蟹全产业链发展现状。团队全程记录产业痛点、收集一线养殖数据，结合专业知识梳理发展新思路，用实地走访为水乡特色产业发展提供青年视角。

座谈初期，团队认真聆听钱金元讲解洪桥河蟹核心优势。当地引太湖水养殖，塘土富含硒元素，产出螃蟹风味出众。数十年间蟹农坚持生态养殖，控排污、定期清塘、轮养休耕养护水土，漾荡河蟹斩获“中国十大名蟹”等多项荣誉。实践队员同步开展现场记录，拍摄塘口生态管护实景，整理生态养殖标准化流程，为后续科普宣传、产业调研报告储备一手素材。

针对产业增收难题，钱金元分享历经试错打磨的河蟹、青虾、罗氏沼虾套养模式。错峰上市分摊养殖风险，七成农户依靠多元种养稳定增收。实践团现场记录套养配比、投苗时间、产销周期等关键信息，对比课堂水产理论分析模式优势，同时主动记录农户在种苗调配、水体调控上遇到的现实难题，列入团队后续专项帮扶清单。

为破解产业发展局限，钱金元常年外出学习先进育苗、品牌运营经验，因地制宜优化本地养殖体系。实践团成员全程梳理合作社品牌打造、对外产销渠道搭建案例，整理可落地的品牌推广、农文旅融合参考方案，结合洪桥水乡资源，构思适合本土的休闲垂钓、蟹文化体验新业态。

传统人工养殖耗力低效，据了解浙大研发的智能投料船大幅降低管护压力，百亩塘投料时长从两小时压缩至半小时。实践团重点考察智能水产设备落地成效，记录设备适配本地塘口的优化要点。队员结合学院水质监测技术，现场和钱金元交流数字化养殖升级方向，提出水质实时监测、投料智能联动的改良设想，计划后续形成简易优化方案交付合作社参考。

走访全程，团队同步开展农户随机问卷调研，收集养殖户技术需求、经营难点，汇总生态养殖、数字渔业、文旅融合三类发展建议。队员结合本次调研所得，整理完整产业调研报告、制作生态养蟹科普手册、设计“蟹产业”“水乡文旅”发展策划，持续用专业所长补齐产业发展短板。

实践团成员说，这次走进蟹塘才真正触摸到乡村产业振兴的脉搏。乡村振兴不是一句口号，是钱金元这样半生守护的老农人，是年轻人带进塘口的智能设备，是一季季轮作套养里长出来的希望。实践团成员表示将继续深耕乡村一线、对接产业需求，以科创赋能特色农产升级，以青春力量助力乡村提质增效，在乡村振兴的广阔田野上书写新时代青年的责任与担当。

（湖州师范大学：王李雯）