一叶山茶探路农文旅融合，千亩翠芽书写青年实践答卷

广东海洋大学“花漾羊城”突击队走进吕田

花漾羊城团队,是一支将田野调研与思政教育深度融合,以青年实践服务乡村振兴、助力"百千万工程"落地的实干型青年队伍,已连续三年扎根从化开展社会实践,坚持“扎根吕田、长期赋能、精准助力”的服务理念,秉持“扎根基层、振兴乡村、长期陪伴”的理念价值,在电商直播、青年培训、产业调研等方面持续发力。三年期间,团队在吕田镇开展花卉产业调研,了解当地花卉产业现状,采访政府人员和企业家,调查花卉栽培技术等,结合"新质生产力"要求;不仅如此,团队在吕田镇果品基地开展多场助农直播,通过"实地调研+云端推广"模式,有效提升当地果品知名度。去年,团队在良口镇展开花果方面的经济调研,通过运用AIGC技术创作短视频营销等途径,助力从化良口镇当地经济发展。    

基于“助乡村振兴”的青年理想与多年积累的实践经验,7月11日至17日,广东海洋大学“花漾羊城”青年大学生“百千万工程”突击队赴广州市从化区吕田镇东联村、桂峰村、份田村、联丰村开展暑期“三下乡”社会实践活动。团队围绕当地特色茶产业,深入茶园、古法制茶工坊、村委会等地开展实地调研,通过走访访谈、座谈交流、产业考察等方式,了解吕田镇茶产业发展现状,探索茶产业与农文旅融合发展的新路径,以青年智慧服务乡村振兴。

图1 团队与份田村团委深入茶园

吕田镇平均海拔500多米,森林覆盖率达84%,是从化北部重要的生态屏障和流溪河源头。这里云雾缭绕、昼夜温差大,拥有两百余年的种茶制茶历史,是从化重要的特色茶产区。全镇春茶种植面积达3142亩,主要分布在份田、桂峰、莲麻、联丰等村落。东联村依托山林资源发展五指毛桃茶,桂峰村打造“四季品茶、春花冬梅”文旅融合模式,份田村重点发展富硒茶产业,联丰村则保留着传统铁锅手工炒茶技艺——四村各具特色,共同构成了吕田茶产业多元发展的生动画卷。可见,茶产业不仅是当地重要的特色农业,也是带动群众增收、推动农文旅融合的重要途径。

调研过程中,团队深入茶园、制茶车间和村委,与村干部、茶农面对面交流,详细了解茶叶种植、加工、销售及品牌建设等情况。实践发现,各村普遍存在标准化加工能力不足、食品生产许可办理门槛较高、品牌影响力有限、线上营销能力较弱等问题,同时受山区交通条件、人口老龄化等因素制约,产业规模化发展仍面临一定挑战。但令人鼓舞的是,各村正在积极探索转型升级路径,从筹建标准化加工厂到推进茶旅融合,从打造特色品牌到发展采茶体验,一个个深山小村落正沿着绿水青山的脉络,让百年茶香飘向更远的地方。

实践期间,团队围绕当地茶产业多措并举,拍摄制作乡村振兴主题Vlog,以年轻化、生活化的镜头语言记录高山茶园自然风光与手工制茶全过程,有效提升吕田高山茶线上曝光度;策划开发“茶+咖啡”融合创意产品,探索年轻消费群体触达新路径;结合调研内容在吕田镇文化展厅打造特色思政实践课堂,将田野调研与思政教育深度融合,用亲身见闻讲述乡村振兴的鲜活故事,真正做到知行合一。

图2 以吕田桂峰山茶为原料的茶咖融合创意产品

图3 团队了解相关制茶工具

今年,团队在以往基础上进行更深层次的调研,追寻茶产业的碳足迹,以实地调研为基础,用大学生视角的Vlog记录古茶文化与产业故事,打造吕田高山茶特色IP,助力乡村产业提质升级。接下来,团队将继续跟进吕田茶产业发展,不断完善调研成果和实践项目,把论文写在大地上、把青春答卷写在乡村振兴一线,以实际行动助力广东“百千万工程”走深走实,让深山茶香飘向更广阔的天地。(作者:张紫莹 陈宇全 李佳欣)