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来源：先锋青年网日期：2026/08/12 15:20通讯员：李佳昕 孙玺恩人气：
初次尝试遇冷 拒绝声中觅突破
近日，为深入了解大学生群体在奶茶消费中的价格敏感性、促销反应与等待成本等消费决策特征，四川农业大学一支调研小组走出教室，将问卷调查的阵地设在校园周边多家奶茶店门口，开展了为期数日的实地调研。本次实地调研立足消费经济学课堂理论，力求扎根校园真实消费场景，获取一手原始数据。
调研之初，情况并未如预想中顺利。多数学生行色匆匆，或急于赶往下一节课，或正与同伴交谈，对问卷调查普遍缺乏耐心。“没时间”“不感兴趣”“已经填过类似问卷”……诸如此类的拒绝几乎贯穿调研首日。部分学生在调研队员刚开口说明来意时便径直转身离开，留下队员伫立原地，场面十分尴尬。接连碰壁后，队员们一度感到气馁，甚至怀疑问卷收集工作能否顺利完成。但想到问卷背后承载的研究意义 —— 探寻大学生面对取餐等待、优惠促销时真实的消费心理，队员迅速调整心态，重新投入调研工作，逐一复盘被拒绝的原因，共同商讨优化方案。
图为调研组成员在店铺附近向大学生说明问卷内容
耐心沟通传真情 奶茶香里话真心
为提高问卷回收效率，调研组及时调整沟通策略。此前队员习惯直接递出问卷邀请填写，收效甚微；调整方案后，队员先简要介绍调研背景与研究目的，着重说明问卷不会涉及个人隐私、仅需两三分钟即可完成，再邀请学生参与，受访者配合度显著提升。针对排队等候取餐的学生，队员巧妙利用等候间隙开展访谈，既缓解排队枯燥感，也提升问卷完成率，不少学生由此对调研主题产生兴趣，主动分享自身消费习惯。
图为调研组成员协助大学生填写问卷
调研途中，诸多受访细节令队员印象深刻。有学生坦言，自己常常受奶茶店 “第二杯半价”“满减” 等促销活动影响，临时改变原本的消费计划；还有学生表示，若等待出餐时长超过十五分钟，即便已经排队，也会选择放弃，转去其他门店购买。一位受访同学笑谈，曾经为凑单享受满减优惠，多点了一杯不需要的饮品，事后心生浪费之感。一条条真实的反馈让调研组更加确信：这份看似简单的问卷背后，蕴藏着大学生消费行为的诸多细节与规律，也让队员们对课堂所学的消费者行为理论，拥有了更加直观的切身体会。大家意识到，书本理论只有走进现实场景，才能真正焕发生命力。
百份问卷见成效 消费图景渐清晰
历经数日奔波，调研组顺利完成既定问卷收集任务。翻阅一份份填写完整的问卷，连日奔波的疲惫转化为满满的成就感。初步数据梳理显示：价格是影响大学生奶茶消费决策的重要因素，多数学生对满减、买一送一等促销活动较为敏感，愿意根据优惠调整消费频次与购买数量；与此同时，等待时间也是不可忽视的隐性成本，不少学生提到，若排队耗时过长，即便心仪某款饮品，也可能因等待成本过高放弃购买，转而选择排队时间更短的店铺。
“问卷调查看似简单，落地实操处处是学问。” 调研队员感慨，从最初遭遇拒绝时手足无措，到如今能够熟练和陌生同学沟通、引导受访者配合调研，本次实践不仅锻炼沟通能力，也让大家对消费者行为研究形成更直观、深刻的认知。下一步，调研组计划系统整理、分析回收问卷数据，从价格敏感性、促销反应、等待成本三个维度，描绘更加清晰立体的大学生奶茶消费画像，为相关领域研究提供来自校园一线的鲜活样本，同时也为青年理性饮品消费提供可供参考的观察依据。
（作者:李佳昕 孙玺恩）
