浙江经贸职业技术学院实践团赴嵊州上坞山村以茶赋能乡村振兴

　　　 2026年7月，浙江经贸职业技术学院实践团赴嵊州上坞山村实践团赴绍兴嵊州市上坞山村，开展为期数天的暑期社会实践活动。此次活动围绕茶产业发展与紫砂非遗传承两大主线，通过座谈、走访、体验活动等形式，调研山区茶村在产业升级和文旅融合方面的现实需求，为备战“建行裕农通杯”第九届浙江省大学生乡村振兴大赛积累实践经验。

　　浙江经贸职业技术学院赴上坞山村中华传承文化实践团 公众号途归上坞山 供图

　　上坞山村位于嵊州市贵门乡，海拔较高，常年云雾缭绕。村中千亩茶园随山势蜿蜒，出产的辉白茶口感鲜爽、香气持久，在当地颇具口碑。除茶产业外，嵊州还保留着紫砂手工制作技艺。上坞山村山间分布着古道、瀑布和云海景观，具备发展茶主题文旅的潜在条件。近年来，村里陆续建起了茶叶展厅和示范民宿，等配套也逐步落地，不过产业链延伸不够充分，文旅产品形式和内容仍显单一，非遗技艺的普及传承也面临挑战。

　　浙江经贸职业技术学院赴上坞山中华传承文化实践团参观当地茶叶展厅 袁佳怡 供图

　　 抵达上坞山村当天，实践团与村党支部书记张恩波进行了简短交流，了解了村里茶产业的基本情况和当前面临的发展难题。随后，实践团分成小组走访村中茶农和老年居民，记录下他们关于茶叶销售、收入来源等方面的真实想法。

　　此次实践中，团队特别采访了绍兴市非物质文化遗产紫砂代表性传承人钱小英。钱小英1956年出生于嵊州，1975年，20岁的她进入当时全县最大的紫砂企业——嵊县紫砂厂当学徒工。她的师傅是宜兴紫砂传人、著名紫砂老艺人蒋祖良。蒋祖良对学生要求严格，身边只带了20来位学徒，钱小英是他的关门弟子，也是他最喜欢的学生之一，师傅对她的评价是：“好学上进，有自信心，认定了的目标从不半途而废。”

　　浙江经贸职业技术学院赴上坞山中华传承文化实践团采访紫砂非遗传承人钱小英 葛慧宁 供图

　　 随后，实践团分成小组走访村中茶农和老年居民。在茶园旁的一户农家，种茶三十余年的茶农周大伯拿出自家制作的辉白茶向队员展示。他说，自己每年采茶制茶，但销售主要依靠上门收购，价格波动大，收益有限。这些来自田间地头和农家院落的声音，被队员逐条记录下来。

　　浙江经贸职业技术学院赴上坞山中华传承文化实践团采访当地居民了解情况 袁佳怡 供图

　　 7月7日上午，实践团在村里组织了一场紫砂茶盘手工体验活动。队员现场演示揉泥、打片、修形、压光等紫砂制作工序，邀请村民亲手操作体验。作为国家级非物质文化遗产，紫砂制作工艺与茶文化有密切联系。参与活动的村民大多第一次接触紫砂制作，在队员指导下完成了简单的茶盘作品。有村民表示，虽然做出来的东西谈不上精美，但亲身动手之后，对紫砂工艺和茶文化的关系有了更直观的感受。

　　当天下午，实践团在村口用当地辉白茶搭配西瓜、葡萄等时令水果，制作了几款新式茶调饮，供村民品尝。这种做法将传统茶叶与常见水果结合，口味清爽，几位尝过的村民觉得新奇。队员借此向村民介绍茶叶深加工和产品创新的基本概念，为传统茶叶拓展消费场景提供了一种思路参考。  几天的调研走访中，实践团逐步梳理出上坞山村在产业提升和文旅开发方面的几个突破口。团队认为，村庄可依托四季自然景观，打造不同季节的主题体验内容；利用紫砂非遗和茶文化双重特色，面向亲子家庭和城市游客设计手工体验项目；同时探索茶叶加工延伸和产品多元化，逐步丰富游客消费选择，延长停留时间，带动茶叶销售和村民增收。

　　浙江经贸职业技术学院赴上坞山中华传承文化实践团制作新式茶调饮 袁佳怡 供图

　　此次暑期实践是浙江经贸职业技术学院学生将所学专业知识运用于乡村实际的一次具体行动。团队表示，后续将继续整理调研材料，结合村庄现状形成参考建议，持续关注上坞山村茶产业和文旅发展动态。

　　（通讯员 ：袁佳怡 葛慧宁）