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三下乡

食品学子“三下乡”一线实纪|健康膳食“食养计划”宣讲团开展乡村膳食立牌科普活动

来源:先锋青年网日期:2026/08/13 12:00通讯员:周 敏人气:

导读:为普及健康膳食知识、助力乡村健康生活理念传播,2026年7月8日,塔里木大学健康膳食“食养计划”宣讲团前往喀什地区伽师县西克尔库勒镇桥头15村开展乡村膳食立牌主题宣传活动。(团队成员解西梅、枸杞、红枣食补相关知识)活动期间,团队成员先科普本地特色食补食材相关知识,细致讲解西梅、枸杞、红枣的营养功效与日常食用方式。讲解结束后,团队成员组织村内小朋友动手绘制膳食科普立牌,引导孩子们围绕山药、红枣、生姜...

为普及健康膳食知识、助力乡村健康生活理念传播,2026年7月8日,塔里木大学健康膳食“食养计划”宣讲团前往喀什地区伽师县西克尔库勒镇桥头15村开展乡村膳食立牌主题宣传活动。

(团队成员解西梅、枸杞、红枣食补相关知识)

活动期间,团队成员先科普本地特色食补食材相关知识,细致讲解西梅、枸杞、红枣的营养功效与日常食用方式。讲解结束后,团队成员组织村内小朋友动手绘制膳食科普立牌,引导孩子们围绕山药、红枣、生姜三类温补食材进行趣味创作,将食材外形、食疗作用融入手绘图案。立牌绘制完毕后统一张贴在展板区,童趣十足的手绘作品搭配专业食补知识,让本土食养内容更具感染力,有效拓宽健康膳食知识传播范围。

(团队成员现场指导孩童绘制趣味健康科普立牌)

此次活动切实推动健康膳食理念走进乡村、贴近群众。塔里木大学健康膳食“食养计划”宣讲团将持续深耕乡村健康科普,优化宣传形式与内容,常态化开展科普服务,把专业知识转化为惠民实效,以实际行动助力乡村健康建设。

(团队成员与参与活动的孩童合影留念)

(文/周 敏 摄/张淑雅)


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